サイドテーブルのリフォーム

 　以前製作したサイドテーブルの天板の修正をした。

外形の一部修正と落下防止の土手をつけるというものだ。お盆のようですね。

作業はウォールナットの棒を周囲に貼り付けることにした。
まず、４本の角棒を作った。しかしこれでは天板の木端（こば）方向の伸び縮みに対応できない。
そう思って、天板の小口に近い場所の土手棒を天板の木目に合わせて作り直した。

これで土手棒にかかるストレスが小さくなるはずだ。

除雪

 　　この冬はほとんど雪が無く乾燥した季節だったけれど、３月に入って降雪が続き、今日は３度目の雪かきとなった。

スノーダンプで家の前の雪を下の林に積み上げてスロープに。

除雪機で道を一往復

　春の雪は重く、団子になりやすいので、気温の低い朝早い時間に除雪機を動かす。

それでも時々除雪機の排出口に雪が詰まってしまうので、取り除く掻き棒を作った。

先端に匙状の掬いをつけた丸棒（写真の茶色の棒）を使っていたが、排出口のカーブにあわず、届かない場所があったので、排出口のカーブに合わせて曲がった掻き取り棒（写真の白い棒）を作った。先端に掻き取り用のヘラをつけた。ブルーの紐は肩に担ぐためにつけた。
ちなみに素材はアブラチャンの枝である。

今季の除雪機の出動もそろそろ終わりになるだろう。

楕円テーブル 自家用

　普段付き合いのある同世代の間では、「膝が痛くて座卓に座れない」という話を聞くことが多くなった。他人事のように思っていたら、自分も右膝が痛くて急に立居振る舞いが辛くなった。ヒアルロン酸注射と痛み止めのおかげか、大分痛みは和らいだが、これを機会に座卓での生活からテーブルの利用も取り入れることにした。

だいぶ前だけれど、ウォールナットの丸テーブルの製作中にアクシデントがあり、傷ついた板を楕円の天板にしてテーブルを作っていた。X形の反りどめに足を固定していたので、今回足だけを再製作して作り直した。

足の材はハンノキ

X形の反りどめに込み栓で足を固定

　楕円テーブルは使い勝手はどうかと思っていたけれど、一人や二人でお茶をしたり、簡素な食事をしたりするには丁度良い。我が家ではスツールに座って食事をする。

　テーブルの汚れが気になる時は、都合の良いサイズに折り畳んだ手拭いをマットにしている。富士見町で染めものをしている工房の仕草さんから入手したシンプルな柄が気に入っている。

楕円テーブルといえば、高さを変えられるようにしたテーブルを作ったことがある。

反りどめに金具を使い、足の固定にはレッグジョイントを使った。

低めのテーブルとして使用

座卓の高さ

コンパクトなテーブルとして使いやすそうです。

コンニャク作り

  昨年末いただいたコンニャク芋の一つを使って、手作りのコンニャク作りを楽しんだ。初めての経験だったので、何度も動画を見て参考にした。いろいろなやり方があって悩ましい。

さて、

今回使ったコンニャク芋

皮をむいても８３０ｇあった。

 最初フードプロセッサーにおろし用の刃をつけておろしてみたが、粗そうなので、おろし金で摺ってみた。こちらのほうがかなりきめが細かだったので、残りをおろし金で行うことにした。

３倍ほどの湯を加えて混ぜ合わせ、しばらく放置。

４０分ほど放置した。

鍋の コンニャクを粘りがでるまで１０分ほど攪拌する。

次に、凝固剤（貝殻焼成カルシウム）を湯でよく溶かし、へらで鍋のコンニャクを切るように混ぜ入れてから、もう一度強く攪拌する。

それらしくなってきたら、タッパーに入れて２０分ほど放置。

固まってきたので、茹でやすいように包丁で切った。

凝固剤の溶き方のせいか、放置する時間が足りなかったのか、固まり方がもう一つだったような気がする。

熱湯で４０分以上茹でる。

 

 

 

 

茹でると黄色くなって心配したが、熱の反応で黄色くなるらしい。
そのうち落ち着いた色になってきた。

水に入れて更にアク抜きした後、タッパーに入れて完成

立派なコンニャク芋をいただいて、コンニャク作りを楽しませていただいた。形はもう一つだが、美味しいコンニャクが出来た。と思う。